Kolosturumun içermiş olduğu besin öğelerinden çok enfeksiyondan koruyucu özelliği ve bebeğin gastrointestinal sistem fonksiyonlarının düzenlenmesinde yararı vardır. Bu nedenle bebeğe ilk verilecek besin anne sütüdür.
- Kolosturum:Doğumdan sonra ilk 5 gün boyunca salgılanır.
- Geçiş Sütü: Kolosturumdan sonra 5-15 gün arasında salgılanır.
- Mature Süt: 15. günden sonra salgılanır.
Kolosturum
Doğumdan sonra ilk 5 günde salgılanır. Matür süte göre daha fazla antienfektif öğeler,A vitamini,sodyum,çinko bebeği ilk birkaç günde enfeksiyonlardan korumaktadır. Bebeğin gastrointestinal sistemini immunglobülinler ile kaplar ve bebeği dış ortamlardan gelecek mikroorganizmalara karşı korur.
Kolosturumun özellikleri
- Olgun sütten daha fazla protein içerir.(%3-3,5)
- Yağ ve laktoz içeriği olgun süte göre daha azdır.
- Enfeksiyon ve alerjiden koruyan antikor ve akyuvarlar ve antienfektif maddelerden zengindir.
- Bağırsağın olgunlaşmasını sağlayan,alerji ve intolerans gelişmesini önleyen epidermal büyüme faktörü içerir.
- A,D,B12 vitaminleri,sodyum,çinko içeriği daha yüksektir.
- Bilirubinin bağırsaktan atılmasını sağlayarak sarılığı önler.
- Anne kanın genel yapısını ve özelliklerini yansıtır.Bu fizyolojik benzerlik intrauterin yaşama alışmış yenidoğan için avantajdır.
Mature (Olgun) anne sütü
- %88 den fazlası sudur.
- Ortalama 70 cal/100ml dir.
Dr. Arzu özgeneci Öngün