Bağışıklık sistemini güçlendirecek besinler nelerdir?
C,A,E vitaminleri,selenyum ve bazı antioksidan gibi hareket eden maddeler bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bu besin öğelerinin en çok bulunduğu besinler:
- Kuşburnu,
- yeşil yapraklı sebzeler,
- kivi,
- yeşil ve kırmızı biber,
- domates,
- havuç,
- kayısı,
- fındık,
- ceviz gibi sert kabuklu meyveler,
- yağlı tohumlar ve özü ayrılmamış tahıllar,
- kurubaklagiller,
- kara üzüm,
- kiraz,
- ahududu,
- böğürtlen,
- erik,
- çilek,
- beyaz üzüm,
- elma,
- şeftali,
- bezelye,
- soğan,
- domates,
- patates,
- soya fasülyesi,
- kakao,
- balık,
- zeytin,
- zeytinyağı,
- yeşil çay,
- sarımsak,
- soğan,
- pırasa,
- turp,
- fesleğen,
- nane,
- dereotu,
- rezene,
- kereviz,
- maydanoz,
- roka ve tereyi.
Bağışıklık sistemin güçsüzleştiren besinler ve beslenme şekilleri nelerdir?
Fazla yağlı beslenmek,hareketsiz olmak,sebze ve meyveden fakir beslenmek,fazla proteinli beslenmek,pişirme yöntemi olarak kızartma ve yağlı pişirme yöntemlerini tercih etmek,düzensiz beslenmek bağışıklık sistemini güçsüzleştiren beslenme şekilleridir.
Sağlıklı beslenmenin bağışıklık sistemini güçlendirmede etkisi nedir ?
Bağışıklık sistemini güçlü tutmak için sağlıklı beslenme şarttır.
Dyt. İpek Cirit