Karahindiba, beta-karoten ve potasyum bakımından zengin botanik bir bitkidir.
Karahindiba Kökü Hangi Hastalıkların Tedavisinde Kullanılır?
Karahindiba bitkisi genellikle aşağıdaki koşulların tedavisinde kullanılır;
- Tip 2 diyabet
- Egzama
- Mide-bağırsak rahatsızlıkları
- Romatoid artrit
- Karaciğer hastalıkları
- Mide ekşimesi
Karahindiba Faydaları Nelerdir?
Karahindiba’nın tıbbi kullanımı konusunda çok az bilimsel kanıt olmasına rağmen, çok sayıda çalışma bitki inflamasyonu azaltma ve bakterileri öldürme konusunda yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Karahindiba’nın diğer sağlık etkileri hakkındaki çeşitli bulgulara bir göz atalım:
Antioksidanlar
2003 yılında yapılan bir çalışmada bili adamları, karahindiba kökünün serbest radikallerle (DNA’ya zarar veren kimyasal yan ürünlerle) mücadele edebileceğini buldu.
Diyabet
Diyabetik fareler üzerinde yapılan testlerde, karahindiba ekstresi kan şekeri düzenleme ve kolesterolü kontrol altında tutmada yardımcı olduğunu göstermektedir. Tabi ki, hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar ile insanlarda benzer etkinlikler gösterebileceği doğrulanamamaktadır.
Kanser
Ön araştırmalar, karahindiba’nı bir anti-kanser ajanı olarak göstermektedir. 2008 yılında göğüs ve prostat kanseri hücreleri üzerinde yapılan bir çalışmada, araştırmacılar karahindiba yaprağı ekstresinin meme kanseri hücrelerinin büyümesini yavaşlatmış ve prostat kanseri hücrelerinin yayılmasını durdurduğu bulunmuştur. Ancak, ne karahindiba çiçeği özü ne de karahindiba kökü ekstresi kanser hücresinin üzerinde farklı bir etkiye sebep olmadı.
Güvenilirliği ve Önlemler
Karahindiba genel olarak güvenli kabul edilirken, bazı insanlar üzerinde mide yanması ve ishal gibi yan etkiler göstermektedir. Ot, krizantem, kadife çiçeği, papatya, civanperçemi ya da iyot alerjisi olan herkes karahindiba bitkisinin kullanımı konusunda dikkatli olmalı, gerekirse hiç kullanmamalıdır.
Nasıl Kullanılır?
Karahindiba, tentür, yaprak, kök, çiçek ya da tüm bitki içeren çaylar birçok sağlık gıda mağazalarında bulunabilir. Karahindiba yaprakları salata veya pişirilerek tüketilebilir.
Sağlık Editörü
